Polyphénols de raisin - PPR

Description

Polyphénols extraits de raisin (vitis vinifera) aux teneurs garanties en procyanidines, anthocyanes et resvératrol.

Ils sont extraits et purifiés par un procédé préservant leurs propriétés.

Des études scientifiques menées sur animaux ont démontré la biodisponibilité de exGrape TOTAL et son efficacité sur la prévention de l'athérosclérose.

AUGER Cyril and al. (2003) “Procyanidins and anthocyanidins rich grape extracts prevent early atherosclerosis in hypercholesterolemic hamsters” 1s

Application

La forte concentration en polyphénols et le très bon rapport polyphénols-prix permettent de nombreuses utilisations en nutraceutique :

Action antioxydante et antiradicalaire
Apport en polyphénols de raisin
Apport en flavonoïdes.

Anthocyanes	2%
Procyanidines	15%
Resvératrol	100 ppm
Polyphénols totaux (éq. Catéchine)	92%
Valeur ORAC	17 000 µmol TE/g