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Moût Concentré Rectifié - MCR |
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La solution fiable, simple et efficace. |
Description |
Le MCR SUCRAISIN® est élaboré à partir de jus de raisin desquels sont extraits tous les composants « non sucres ». Après concentration, on obtient un sirop de sucre incolore et pur. Il est parfaitement neutre. Il se compose de glucose et fructose. Le produit est conforme à la réglementation communautaire (régl. CE 1493/99). |
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Application |
- enrichissement des moûts
- édulcoration des vins
- élaboration des liqueurs de tirage et d'expédition
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Conditionnement
Livraisons rapides en citerne vrac, container 1000l, fût 60l, bidons 20l et 10l.
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